Comment protéger les framboisiers en hiver ?

Les framboisiers ont leur place dans un potager naturel.

Ils favorisent la pollinisation et ravissent votre palais…

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Le framboisier produit déjà un an après sa plantation.

Conditions de croissance des frambo

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Les framboisiers poussent sur tous les types de sols.

Ils aiment les sols particulièrement légers riches en humus et n’aiment pas trop le calcaire (cependant, certaines variétés sont adaptées aux sols calcaires).

Bien qu’il s’adapte très bien à un emplacement partiellement ombragé, le framboisier est plus productif au soleil et ses fruits sont alors plus sucrés.

Travaillez dans des brouettes avec du compost mature par 10 m2 (ou une ou deux pelles par pied) avant de planter entre une (sol riche) et deux (sol pauvre).

Renouvelez ce billet chaque automne.

Dans les sols à faible teneur en potasse, une contribution modérée (une petite poignée) de cendre de bois peut être envisagée.

variétés de framboises

Une distinction est faite entre les framboises remontantes (production en été puis en automne) des framboises non remontantes (une seule période de production à la fin du printemps ou au début de l’été, selon la variété).

Cette variété convient à votre climat, à votre altitude et à votre sol. Renseignez-vous auprès du propriétaire de votre jardin d’enfants.

Variétés remontantes :

Rouge d’août (bon arôme, récolte à partir d’août) ; septembre (gâteau, récolte en septembre-octobre), Zeva (gros fruits, récolte de septembre au gel), héritage (doux, récolte de fin août jusqu’au gel).

Variétés non remontantes :

Le début (récolte de juin) : Lloyd George (délicieux), Malling Promise (adapté aux zones de montagne), Exploit Malling (convient également aux zones de montagne)

Les semi-précurseurs (récolte début juillet) : Malling Admiral (très bon, mais ne supporte pas le sol humide), Meeker (doux), Frida (délicieux), Haida (très bon, pour la lumière pour réserver des étages)

En retard (récolte en juillet) : Flavi (très bon), Capitou (adapté aux sols secs et calcaires)

Multiplication de

Le framboisier se propage en séparant les drageons ou les boutures.

collection de ventouses

Les drageons sont des pousses de l’année qui apparaissent au niveau des racines et sur lesquelles une partie du système racinaire est préservée pour la multiplication.

Pour ce faire, il suffit d’évacuer le sol autour d’un pied en hiver et de couper clairement la racine à l’aide d’une bêche (ou de couper la racine avec un sécateur).

boutures

• En novembre, prenez de jeunes branches d’un an.
• Divisez ces branches en boutures de 20 à 30 cm (avec au moins 2 yeux).

Planter des framboises

Plantez vos boutures et vos drageons dans une rangée à une distance d’environ 1m50 avec des plantes espacées d’au moins 60 cm.

comment coupez-vous des framboises

En général, la taille consiste à éliminer les branches faibles (ne garder que 10 à 15 pousses par mètre linéaire) et les parties qui ont porté leurs fruits.

La taille est différente selon que les framboises se rétablissent ou non :

Réélagage des framboises

Retirez les branches faibles à la base en août.

En hiver, taillez les framboises sous la partie qui a porté ses fruits de septembre à octobre.

Taille des framboises sans rebond

En hiver, coupez les branches fertiles au sol.

Prendre soin d’une récolte de framboises

Vous pouvez entraîner les bâtons sur un fil fixé à 1m20-1m50 (selon la force de la variété) et étiré entre 2 piles.

Désherbage manuel au printemps (évitez absolument le travail du sol avec un tracteur à conducteur marchant, vous risquez de blesser les racines) puis abondamment paillis.

Éliminez les rejets qui sortent des limites, du moins si vous voulez limiter la propagation des framboises dans votre potager.

Protection naturelle

Maladies cryptogamiques

Les champignons qui causent des maladies sur les framboisiers se trouvent principalement dans les sols lourds.

Dans ce cas, il est recommandé de traiter avec une décoction de prêle, ainsi qu’une préparation à base de bicarbonate de soude, à titre préventif.

Voici les symptômes des principales maladies fongiques associées aux framboises :

Pourriture avare :

Cette maladie se caractérise par l’apparition de taches brun rougeâtre à violet sur les branches (en particulier au niveau des bourgeons), la base des branches prenant une coloration exceptionnellement claire.

Les tissus affectés se déchirent et la pousse se dessèche.

Coupez et brûlez les branches touchées.

Fusarium flétrissures :

Les feuilles et les pointes des pousses de fruits touchées par le fusarium flétrissent en jaune et se flétrissent rapidement.

Les jeunes plants meurent très rapidement.

Si vos framboises sont touchées, la variété n’est pas adaptée à votre sol… choisissez-en une autre !

ravageurs

2 Les ravageurs peuvent causer de graves dommages aux framboises…

Le ver du framboisier :

C’est un coléoptère gris-brun de forme ovale et d’une taille d’environ 5 mm. Les vols ont lieu de mai à juin et elle pond ses œufs sur les fleurs de juin à juillet. Les larves se nymphosent sur l’écorce. Le ver du framboisier hiberne dans le sol.

Les adultes rongent à peu près toute la plante, des bourgeons aux fruits verts, en passant par les fleurs ou les feuilles… tandis que les larves apprécient la chair des fruits mûrs…

À titre préventif, il est important de bien recouvrir le sol. Vous pouvez également semer des myosotis sur le pied (répulsif effet).

En cas d’attaque, jetez les insectes dans un bocal et retirez-les !

Le phytopte de la ronce

La plante de ronce est un acarien à peau blanche (invisible à l’œil nu) qui hiberne dans l’écorce et sous les bourgeons.

Au début de la végétation, il passe sur les feuilles, puis sur les bourgeons et les fleurs.

Les fruits des pieds affectés conservent une couleur vive et ne mûrissent pas.

Le fait de recouvrir le sol de compost de feuilles serait une mesure préventive efficace.

Après la taille et au début du printemps, vaporisez également une décoction de tanaisie

Harvest

Les fruits sont récoltés lorsqu’ils sont mûrs.

De juin à octobre/novembre, plantez différentes variétés pour déguster de délicieuses framboises…