Quelles sont les maladies des framboisiers ?

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Charnue, parfumée, épicée et juteuse, la framboise est l’un des fruits rouges que beaucoup de personnes souhaitent avoir dans leurs jardins. Les lignes suivantes expliqueront les croyances concernant le framboisier, ses caractéristiques, sa plantation et bien d’autres aspects intéressants.

Informations générales sur le framboisier

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La framboise est une plante ligneuse qui peut être confondue avec un buisson ou une palissade sans fleurs ni baies. Elle fait partie de la famille de la rosacée. L’arbuste est une plante vivace à feuilles caduques et répond aux noms scientifiques Rubus Idaeus Rubus Occidentalist et Rubus Strigosus. Elle est communément appelée mûre du mont Ida et tire son nom de son environnement d’origine. On le trouve souvent dans les sous-bois et au bord des montagnes. Framboise signifie littéralement « fraise des bois ». L’arbuste peut atteindre deux mètres de long. Il s’étend également sur une largeur de près d’un mètre. Il est utilisé dans les vergers et peut également être utilisé pour construire des haies et des bordures. Les tiges du framboisier survivent deux ans. Ils sont bordés de défenses épineuses, qui sont le plus souvent enlevées par les jardiniers. Les feuilles du framboisier sont pennées et se reconnaissent à leurs formes agonisantes et à la couleur blanche qui est détestée par leur dessous. Les fleurs de framboises sont auto-fertilisantes. Le processus se déroule sur deux à trois semaines, de mai à juin. La fertilisation est préférée par les abeilles qui apprécient ces fleurs. Contrairement à de nombreuses variétés de mûres, les framboises se détachent facilement du récipient dans lequel elles sont conservées dans la brousse.

Un fruit très apprécié

Le framboisier provient des continents européen et asiatique. Il est cultivé dans divers pays européens. Pour mémoire, le framboisier apparaît dans Mythologie grecque. En fait, la framboise telle que nous la connaissons aujourd’hui serait née sur le mont Ida. Le lieu de naissance du dieu Zeus, le mont Ida, aurait protégé des framboises de couleur blanche à l’origine. Au cours d’une de ses promenades, la nymphe Ida aurait toutefois gratté l’une des épines de l’arbuste. À partir de ce moment, les fruits ont pris la teinte rougeâtre qu’ils ont actuellement.

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Les catégories de framboisiers

Il existe deux grandes catégories de framboises (remontantes et non remontantes) et une sous-catégorie (continue).

Les framboises sont considérées comme non remontantes si la variété ne porte ses fruits qu’une seule fois au cours du cycle de vie des bâtonnets (tiges de framboise). Ils sont également appelés framboises uniformes. La première année, les nouvelles cannes de framboisiers pousseront. L’année suivante, pendant l’été, les cannes portent leurs fruits et forment des bourgeons avant qu’ils ne sèchent. Par conséquent, les framboises non remontantes peuvent être récoltées au cours des mois de juin et juillet. Pour faciliter la reprise du cycle de vie de cette catégorie, l’arbuste doit être taillé en août. Dans cette catégorie, nous trouvons Mailing Promise, Glencoe, Ruby Beauty, Willamette, Goliath et Sweet de Metz, entre autres.

En revanche, les framboises remontantes ou bifères sont une variété qui porte ses fruits deux fois au cours du cycle de vie des bâtonnets. La première année, le bâton se développera en douceur. Cependant, aucune ramification n’est observée. De septembre à octobre, la canne livrera son premier lot de framboises. Après cette fructification, la partie supérieure du tube se dessèche. Un premier détourage de la partie sèche est alors nécessaire. La deuxième année, la partie inférieure, qui a été conservée, mûrit et porte à nouveau des framboises mûres. Les fruits peuvent être cultivés de juin à Récolte le 1er juillet. Après cette deuxième fructification, le bâton sèche complètement. Vous devez donc tailler la tige. Vous trouverez ici les variétés Fallgold, Heritage, Sumo, Versailles et Valentina, entre autres. Des variétés telles que Heritage sont classées comme framboises continues . Ils se caractérisent par une période de fructification plus longue.

Où plantez-vous le framboisier ?

En général, le framboisier peut pousser sur n’importe quel sol. Terreau sableux, alcalin et argileux, il est important que le sol soit fertile et donne de la fraîcheur aux pousses. Un sol en humus et drainé serait donc idéal. Cependant, avec un penchant pour l’ombre partielle, il faut l’installer au soleil pour obtenir des fruits plus juteux. Évitez d’exposer l’arbuste à une chaleur élevée. Comme de nombreuses plantes vivaces, le framboisier a besoin d’une énorme quantité de ressources pour prospérer. Le sol doit être fertile. Si nécessaire, elle peut durer quelques mois en amont puis régulièrement enrichi en éléments organiques (sol, fumier, feuilles mortes).

Un rang de framboises bien entretenu peut rester productif pendant au moins une décennie. Il est donc nécessaire de choisir le lieu de plantation en tenant compte de la durée de conservation de la plante. Il est donc courant de les planter sous forme de haie en bordure du potager pour bénéficier du caractère décoratif et des fruits. Enfin, le framboisier supporte très bien la montée en altitude. Il peut être planté à 1600 mètres au-dessus du sol. Le seul bémol est la différence des saisons. Fleuri.

Quand et comment planter un framboisier ?

Le framboisier est planté de novembre à mars en quelques jours.

  • Amorçage du sol

En termes de durée de conservation, le framboisier a besoin d’un sol très riche dès les premières heures de sa culture. Vous devez donc nettoyer le sol changer et fertiliser. Lorsqu’il est convenu que tous les types de sols seront enrichis de fumier, de terreau et de cornes grillées, le changement comporte des nuances. L’approvisionnement en sable est nécessaire pour les sols argileux. Les sols peu acides nécessitent une tourbe blonde ou un substitut. Les sols acides sont renforcés par du calcaire. Les sols sableux sont améliorés par des sols argilo-calcaires. Enfin, le sol ainsi fertilisé et modifié est débarrassé de toutes les autres plantes afin d’éviter une concurrence potentielle. Le sol doit être labouré. Lors du choix des engrais, il est également conseillé de privilégier ceux qui contiennent plus que du phosphore et de la potasse.

  • Prends une tétine

La culture de la framboise repose principalement sur des ventouses . Les ventouses sont des pousses qui proviennent des racines de la plante mère. Ils développent des racines secondaires qui leur permettent de bien s’ancrer dans le sol et cultivez de nouvelles plantes. Ils seront disponibles en pépinière à partir du mois de novembre. Une autre façon de prendre possession de quelques ventouses serait de les prendre dans un vieux framboisier. Pour ce faire, vous devez soulever doucement le framboisier avec une houe sans endommager ses racines. Retirez la tétine à l’aide de ses racines.

  • Placez-le dans le sol

Pour former une palissade, des trous de plantation sont souvent creusés sur des bandes prédéterminées. Le ruban, d’un mètre de large, prend des trous de 50 cm de profondeur. Remplissez le trou aux deux tiers avec un mélange d’engrais et de terre enrichie. Réduisez ensuite la taille des racines du ventouse avant de le placer dans le sol. Ici, il faut étaler les racines et garder l’avion droit tout en remplissant le trou avec le reste du sol labouré enrichi en engrais. Il faut veiller à ce que le Ne pas enterrer le collet de la plante. Il est également nécessaire de bien tasser le sol et l’eau pour de bon. Au cours de la croissance, il est parfois nécessaire de se réenrichir selon les principes de la permaculture.

Comment entretenez-vous votre framboisier ?

Après avoir planté le framboisier, il doit être conservé dans des conditions propices à son développement. L’un des ennemis naturels de l’arbuste est la chaleur. Le treillis de framboisier est l’une des méthodes permettant de contrôler la direction du développement et de l’aération de la plantation. En plus de la chaleur, le framboisier réagit mal à la sécheresse du sol. En prévision de ces deux phénomènes estivaux, vous devez pailler le sol au printemps. Au cours des deux premières années d’une plante, vous devez systématiquement tirer jusqu’à la racine toute autre plante qui serait en concurrence avec votre jeune framboisier. Comme mentionné ci-dessus, il est nécessaire d’utiliser les bâtonnets séchés pour élagage pour aérer la palissade et faciliter la reprise du cycle de production. Les tiges faibles sont également supprimées, de même que celles qui sont surpassées en nombre. La touffe ne doit pas être compacte. Les framboises épuisant les ressources en sol, il est stratégique de les déplacer tous les sept à dix ans. Le sol peut être enrichi à nouveau sur plusieurs années pour récolter une nouvelle culture de mûres.

Le framboisier attire les ravageurs des animaux. Pour les protéger, il suffit de les recouvrir d’un filet. L’arbuste est également sensible aux ravageurs et à la rouille. Pour prévenir la maladie du framboisier, il faut respecter les méthodes de plantation et les précautions à prendre. La pourriture grise peut être évitée si le framboisier n’est pas orienté vers le nord. Les myosotis et la tanaisie ont tous deux la propriété de repousser le ver du framboisier. Il serait donc stratégique de placer l’une de ses variétés au pied d’un pour planter des framboisiers. Notez que ces deux plantes n’ont pas de relation concurrentielle avec le framboisier. En cas de maladie, enlever les zones touchées et vaporiser le produit approprié (fumier de prêle, bouillie bordelaise, insecticide organique selon la maladie). Demandez conseil à votre jardinier pour choisir le bon traitement.

Récolte et conservation

Les périodes de récolte des framboises varient selon la catégorie d’arbustes. Cependant, une fois terminé, la framboise se ramollit et se détache facilement de l’arbuste. Bien qu’il s’agisse d’un fruit rouge, toutes les framboises n’ont pas cette couleur. Ils peuvent être rouges, jaunes, oranges, violets ou noirs. L’adoucissement reste le meilleur moyen de garantir la maturation de toutes les variétés de framboises. Les framboises ne sont pas faciles à conserver à l’état naturel et sont souvent raffinées rapidement. Évitez de le conserver au réfrigérateur lorsque vous avez le bouquet que vous voulez stocker.

Quelques avantages des framboises

La framboise contient une grande quantité d’antioxydants et très peu de sucre. Il est donc fortement recommandé en raison de ses vertus. En médecine, la framboise aiderait à :

  • perdre du poids
  • Surveillez votre indice de glycémie
  • ralentit le vieillissement cutané ;
  • régule la circulation sanguine et la fréquence cardiaque ;
  • pour calmer les douleurs rhumatismales ;
  • prévenir le cancer.